すっぴんになったご自身のお顔は、好きですか。年齢を重ねていくと、どんどん答えにくい質問なのかもしれません。しかし、もしお肌がきれいであれば、ほとんどの方が｢好きだ｣と答えるのではないでしょうか。

　美しい肌は、いくつになっても、永遠に追い求める憧れです。では、美しい肌とは何でしょうか。潤っていてハリ・つやがあり、シミがほとんどなく、ひきしまった血色のよい状態…が理想なお肌と言えるでしょう。

　中医学では、お肌はその人の体調をつぶさに表していると言われています。つまり、身体が健康でなければ、いくら高価な化粧品に頼っても、本当の美肌は実現できないのです。
　健康な女性は、お肌もきれいなはず。きれいなお肌を目指すためには、まずきれいな身体を作り上げましょう〜

【五臓、特に肺を養うことが、美肌の基本】
　肝・心・脾・肺・腎、五臓のそれぞれの状態が肌に影響を及ぼします。中でも、肺は皮膚に栄養と潤いをもたらす重要な役割を担っており、肌の状態と一番深く関係しています。

【中国医学で考える美肌は、気・血・水がバランスを保ち、スムーズに体内で流れること。】
　絶え間なく体内でめぐっている「気・血・水」は、不足することなく充満して、スムーズに流れることが大事です。どれか一つでも不足したり、滞っていると、たちまちお肌へ影響を及ぼします。

　今回のLala’s薬膳料理教室 【美肌の薬膳】では、気と血を補いつつ、その巡りを促進する食材を組み合わせることで、相乗効果を期待しています。さらに、身体に必要な水分を補い、特に肌と特に密接に関係する肺を潤します。

　お肌のために考えた簡単で美味しい薬膳料理、ぜひお試しください。

国際中医薬膳師　Lala
https://www.facebook.com/yakuzensalonlalastyle

【いわし団子の粕汁】


【レタスと椎茸の阿膠ソース炒め】


【海老とおかひじきの生春巻き】


【鶏手羽の土鍋煮】


【はとむぎの紅花ご飯】


【白木耳のとろとろ杏仁露】


【決明子菊花明目茶】