2013/1/19 チャイナサロン的新年会
投稿日時 2013-1-21 7:41:10 | トピック: イベント報告
| チャイナサロンで例年、忘年会や新年会を開催させていただいている 四川料理の名店 「龍門」 五反田店で 2013年チャイナサロン新年会を開催しました。 今年の新年会は、「龍門」のシェフから、家庭の味、肉まん作りを学びました。 参加者のみなさんが思いを込めて包んだ肉まんは、形は個性的(笑)、しかし味は抜群でした。 1月19日は、旧暦の「臘八節」で、豊穣を祈って旧正月を祝う準備を始める日。 そんな日に、参加してくださった皆さんと一緒に美味しい肉まんを作り、まさに2013年のチャイナサロン開始に相応しい1日となりました。
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